FLAN DE CHOCOLATE

Esta es la pinta que tenía cuando le di la vuelta para servirla.
Para mi la pinta es buena, pero con los sobaos que le puse de base, se hace un poco seca y con las almendras también le pusieron peros ya que al estar húmedas se notan blandas.

La próxima que haga sera con chocolate con leche normal, a ver que pasa.

Ingredientes:
-1 litro de nata
-1 sobre de flan royal (8 raciones)
-1 tableta de 250 g. chocolate con almendras o 150 g. de chocolate con leche
-un sobre de caramelo líquido

Preparación:
Se vierte en un recipiente a fuego lento el litro de nata y el sobre de flan, remover todo el tiempo y cuando esté caliente se le trocea la tableta de chocolate y se sigue removiendo para que se deshaga y así hasta que hierva. En el molde que lo vayamos a hacer le untamos el caramelo líquido por todos los sitios y a continuación vertemos la mezcla en el molde. Encima se pueden poner bizcochitos o sobaos abiertos por la mitad y así cuando se desmolda hacen de base, o no poner nada. No se pone azúcar porque el sobre de flan royal ya lleva. Dejamos enfriar y metemos en el frigorífico hasta que cuaje y esté fresquito y a saborearlo ya veréis que es un postre exquisito.

Hice esta tarta ayer por primera vez. Ahora supongo que estará en la nevera poniéndose bien fresquita para comerla por la tarde.. A ver que tal queda al darle la vuelta.

Yo le eché una tableta de 250g. negro con almendras de valor. La próxima sera de chocolate con leche.

Nota: esta receta la cogí del blog de Inma. Mañana diré lo buena que estaba, si me dejan algo, claro. :-)

Hola pues sí, menos mal que llegué a tiempo.